I nostri dolci tradizionali custodiscono ricette autentiche tramandate da generazioni. Ogni morso racchiude storia, passione e ingredienti di prima qualità, per un’esperienza dal sapore inconfondibile.
Scopri tutti i nostri Dolci Tradizionali
Pazientina I.G.P.
Strati di soffice pan di Spagna, croccante sfoglia e delicato zabajone artigianale.
Bresciana (con crema di nocciole)
Una base friabile con un cuore cremoso di nocciole tostate, dal gusto avvolgente.
Millefoglie
Sfoglia croccante alternata a strati di crema pasticcera vellutata, perfettamente bilanciata.
Saint’Honorè
Un classico intramontabile con bignè farciti, panna montata e caramello croccante.
Poenta e Osei
Un soffice pan di Spagna ricoperto di marzapane giallo, con crema al cioccolato e rum, decorato con un piccolo uccellino di cioccolato.
Diplomatica alla Frutta
Sfoglia croccante, crema diplomatica e frutta fresca di stagione per un dolce elegante.
Crostata alla Frutta
Pasta frolla friabile con crema pasticcera e una colorata selezione di frutta fresca.
Sacher
Morbido impasto al cioccolato con confettura di albicocche e una glassa fondente irresistibile.
Desirè
Un dolce raffinato con crema leggera e un sottile strato di cioccolato croccante.
Croque en Bouche
Una scenografica piramide di bignè ripieni di crema, caramellati e decorati con fili di zucchero croccante. Perfetta per le grandi occasioni.
Crostata di Marmellata
Pasta frolla fragrante con un cuore di marmellata artigianale, semplice e genuina come da tradizione.
Red Velvet
Morbido pan di Spagna rosso vellutato con crema al formaggio, dal gusto equilibrato e raffinato.
Crem Tart
Base di frolla friabile decorata con crema soffice, frutta, cioccolato e piccole delizie.
Lambeth Cake
Torta scenografica con decorazioni in crema al burro ricche, ispirata alla tradizione inglese.
